Takashi Otsuki Blog
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1月6日

 近所参詣

 

 

 

 恒例のお不動さんの参詣からのラーメン。(2日連続)

 

 久しぶりに並んで入った。

 ここのラーメンは、美しい見た目が丁寧な仕事を垣間見れる1杯です。

 もちろん美味い。

 

 僕は、ここのラーメンを食べるたびに、職人が忘れてはいけない何かを思い出させてくれます。

 

 仕事は、丁寧に。

 

 僕もそうありたいと思います。

 

 

 

 

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